Wir sind der Landwirtschaftsbetrieb Lehmann und bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen Betrieb in Brandenburg, südöstlich von Berlin – als familiengeführter Betrieb mittlerweile in der dritten Generation. Unsere Arbeit verbindet langjährige Erfahrung mit der klaren Überzeugung, Landwirtschaft im Einklang mit Natur und Tier zu gestalten.
Unsere Tiere stammen aus unserem vollständig ökologisch wirtschaftenden Familienbetrieb. Sie leben ganzjährig in Weidelandhaltung, erhalten grasbasierte Fütterung und wachsen unter Bedingungen auf, die Tierwohl, Natürlichkeit und Qualität in den Mittelpunkt stellen. Artgerechte Haltung ist für uns kein Zusatz, sondern die Grundlage unseres täglichen Handelns.
Uns ist wichtig, dass Herkunft und Haltung transparent bleiben. Deshalb möchten wir nicht nur Fleisch verkaufen, sondern auch zeigen, woher es kommt und unter welchen Bedingungen es erzeugt wurde. Als Familie stehen wir persönlich hinter jedem Schritt – von der Aufzucht bis zur Vermarktung.
Die Kombination aus Bio-Bewirtschaftung, gelebter Familientradition und ganzjähriger Weidehaltung prägt nicht nur die Aufzucht der Tiere, sondern auch die Qualität des Endprodukts. So entsteht ein Lebensmittel, das bewusst, regional und mit Respekt vor Tier und Natur erzeugt wird.